Beim Essen kommunizieren wir. Das tun wir mit dem Essen, über das Essen, mit den Teilnehmern der Tischgemeinschaft und mit der (Ess-)Kultur, in der wir großgeworden sind. Welchen Stellenwert Essen für uns hat, erkennen wir an unserer Sprache.

Inhalt:
· Zitate und Redewendungen
· Sprachbildung und Wortwahl
· Sprechweise und Sprechtechnik
· Non verbale Kommunikation