Viele Menschen reagieren auf Nahrungsmittel mit unterschiedlichsten Symptomen, wie Husten, Hautausschlag, Anschwellen des Rachenraumes, usw.. Dabei ist gerade zu Beginn nicht klar, ob es sich um eine Allergie oder Unverträglichkeit handelt, denn die Symptome sind häufig identisch.

• • Allergie oder Unverträglichkeit – der Unterschied
  • Auslöser und Reaktionsmöglichkeiten
  • Kann man vorbeugend etwas tun?